fbpx
สิทธิพิเศษ เฉพาะ สมาชิก นิตยสาร สารคดี เท่านั้น คลิกเพื่อดูรายละเอียด

นิตยสาร สารคดี ฉบับที่ 441 ธันวาคม 2564

นิตยสาร สารคดี ฉบับที่ 441 ธันวาคม 2564

Every Bread You Bake

ภาพปก : วิจิตต์ แซ่เฮ้ง

บทความที่ลงในเว็บไซต์

  • ยังไม่มีบทความลงเว็บไซต์

เรื่องเด่นประจำฉบับ

  • “จืดสนิทไม่ติดหวาน” เมื่อคนไทยหัดกินขนมปัง
  • อารยธรรมขนมปัง
  • สัมภาษณ์ โรส-วริศรา (ลี้ธีระกุล) มหากายี – ขนมปังเปลี่ยนชีวิต
  • ปัง ปัง ปัง ๑๑ ชนิดขนมปังที่อยากให้คุณรู้จัก

สารบัญ

  • ปลด . ปล่อย . เปล่า – ร่องรอยเหยื่อ
  • วาดเมือง – ขนมปัง
  • สารคดีพิเศษ
  • จากบรรณาธิการ – ยีสต์-สิ
  • ธรรมชาติ ทำมาโชว์ – ยีสต์น้ำ เลี้ยงราให้ร่าเริง
  • holistic – ท่านั่งอารมณ์ดี
  • วิทย์คิดไม่ถึง – ทำไมกลัวผี ?
  • souvenir & history – เงา “อยุธยา” ที่วัดมหาเต็งดอจี

Every Bread You Bake

  • Bread Today

  • “จืดสนิทไม่ติดหวาน” เมื่อคนไทยหัดกินขนมปัง

  • อารยธรรมขนมปัง

Bread Talks

  • “เชฟฝ้าย” ปรีย์นันท์ เอนกรัตนสิน

  • เคล็ดวิชาจาก “เชฟโจ” กาสิน คำภูมิ

  • “โฮมเบเกอร์” วรรธน์มน บุญญาธิการ

  • อโณทัย โรจนไพบูลย์ “กบฏขนมปัง”

  • สัมภาษณ์ โรส-วริศรา (ลี้ธีระกุล) มหากายี – ขนมปังเปลี่ยนชีวิต

  • ปัง ปัง ปัง ๑๑ ชนิดขนมปังที่อยากให้คุณรู้จัก
  • ข่าวธุรกิจ-ผลิตภัณฑ์
  • hidden (in) museum – กิน “อาหารอวกาศ” บนดาวอังคาร
  • ท้ายครัว – จากบางมดถึงหนองเสือสวนส้มอินทรีย์เมืองปทุมธานี

สารคดี ฉบับที่ 441 ธันวาคม 2564
ช่องทางติดต่อสั่งซื้อ
current issue
๔๔๙
สิงหาคม ๒๕๖๕
ดูเนื้อหาในเล่ม

Connect with us

สมัครรับจดหมายข่าว

แจ้งข่าวสาร, สิทธิพิเศษต่างๆ จากนิตยสารสารคดีและสำนักพิมพ์ในเครือ