Page 159 - Skd 381-2559-11
P. 159
ส่วนเกินท่ีกลายเป็นขยะ
ท�ำให้กรุงเทพมหานครครองแชมป์อันดับที่ ๔ จาก ๒๒ เมืองใหญ่
ในภูมิภาคเอเชียท่ีสร้างขยะอาหารมากที่สุด
“เออ แกว่าไง” ฉันตอบรับสายเรียกเข้าท่ีดังขึ้นหลังจากจัด อ้างอิง
ขา้ วของได้ไม่นาน กรมควบคมุ มลพษิ (๒๕๕๖). รายงานสถานการณม์ ลพษิ ของประเทศไทย ปี
“ไปกีว่ ัน ?” ฉนั ถาม ๒๕๕๕. กรงุ เทพฯ : กรมควบคมุ มลพษิ กระทรวงทรพั ยากรธรรมชาติ
“อาทติ ยน์ งึ เลยเหรอ...นฉี่ นั เพงิ่ ซอ้ื ของเขา้ บา้ นเลยเนย่ี แก... และส่ิงแวดลอ้ ม.
เออ ๆ กไ็ ด ้ ๆ พรงุ่ นีเ้ จอกนั ต้องรบี จดั กระเป๋าละ” วรี พงษ ์ สนุ ทรฉตั ราวฒั น ์ (๒๕๕๘). “ขยะวทิ ยา.” Way, ฉบบั ท ่ี ๘๔, เมษายน.
ฉันเดนิ ออกไปหาปา้ ศรี ศูนยท์ ดสอบฉลาดซ้ือ (๒๕๕๕). “ฉลากอาหารกับความเข้าใจของผู้บริโภค.”
“ปา้ คะ หนเู อาอาหารมาไวใ้ หป้ า้ ท�ำกบั ขา้ วนะ เดย๋ี วหนตู อ้ ง ฉลาดซอ้ื , ปที ่ี ๑๘ ฉบับท ่ี ๑๓๔.
ไปตา่ งจงั หวดั อกี หลายวนั ” ปา้ ดจู ะงง ๆ เลก็ นอ้ ย “ปา้ เอาไปเลย หนู สำ� นกั งานคณะกรรมการอาหารและยา (๒๕๕๗). “การแสดงฉลากของอาหาร
ไม่คดิ เงนิ ไวก้ ลับมาคอ่ ยมากนิ ข้าวฟรแี ล้วกนั คะ่ ” ในภาชนะบรรจ.ุ ” คาํ ชแี้ จงประกาศกระทรวงสาธารณสขุ (ฉบบั ท ่ี ๓๖๗).
http://www.thaihealth.or.th/Content/26546
ฉนั สญู เสยี ของทเี่ พงิ่ จะซอื้ มา แตฉ่ นั กลบั ไมเ่ สยี ดาย ขอขอบคณุ
เลยแม้แตน่ ้อย คุณมณฑิตา สุขสง่า คุณสุนทร สุขสง่า คุณสุทัศน์ รงรอง
คณุ จนั จริ า ประภากรณ ์ คณุ พพิ ฒั นช์ ยั กศุ ลทรามาส Rob Greenfield และ
ทีมงานคา่ ยสารคดีคร้ังที่ ๑๒
พฤศจกิ ายน ๒๕๕๙ 157
