Page 35 - Skd 361-2558-03
P. 35
หว้ ยแรง้ ไมเ่ คยแล้งความสุข Q&A
เขยิบจากปากอ่าวมาทางอ�าเภอเมือง ชุมชนเล็ก ๆ อีกแห่งหน่ึงที่ยังรักษาสภาพแวดล้อมด้ังเดิมได้ ครซู คือต้นไม้อะไร ?
อย่างมหัศจรรย์
คา� ว่า “ครูซ” เป็นค�าทท่ี หารฝร่ังเศส
สิบปีก่อน นักวิจัยท่านหน่ึงพบว่าพ้ืนท่ีในต�าบลห้วยแร้งมีสภาพธรรมชาติที่หาได้ยาก ในคลองมี ใช้เรยี กต้นไคร้ยอ้ ย ในระหว่างทเ่ี ขา้ มายึดครองตราด
นา�้ จดื -นา�้ เคม็ -นา�้ กรอ่ ยหมนุ เวยี นเปน็ ระบบนเิ วศคลองสามน�้า มปี า่ โบราณ แกง่ หนิ ในล�าธารกลางปา่ และมี เม่ือป ี ๒๔๔๗-๒๔๔๙ หลังจากฝรง่ั เศสถอยทพั กลับ
ตน้ ไครย้ อ้ ยขนาดใหญอ่ ายกุ วา่ ๑๐๐ ปถี งึ ๕๐ กวา่ ตน้ ทา่ นจงึ ผลกั ดนั ใหช้ าวบา้ นกอ่ ตงั้ “กลมุ่ การทอ่ งเทยี่ ว ชาวบ้านกย็ ังนิยมเรยี กตน้ ไคร้ยอ้ ยวา่ ต้นครซู
เชงิ นิเวศตา� บลห้วยแรง้ ” เพือ่ ใหค้ นท่ัวไปไดเ้ ข้ามาเรียนรู้ เหน็ คณุ คา่ นา� ไปสู่การอนรุ กั ษท์ ีย่ ั่งยนื
ชาวห้วยแร้งท�าสวนยางพาราและสวนผลไม้เป็นอาชีพหลัก จึงต้อนรับนักท่องเที่ยวอย่างวิถีชาวสวน
แท้ ๆ ด้วยน้�ามังคุดเย็นฉ�่า จากนั้นชวนน่ังเรือเที่ยวคลอง ฟังเร่ืองเล่าของต้นจาก หมาก มะพร้าว และ
พืชท้องถ่ินสองฝั่งล�าน�้า ระหว่างนั้นก็แกะข้าวห่อกาบหมากรับประทานไปด้วย ส่วนของหวานชาวบ้าน
จะสับลูกจากสด ๆ จากต้นให้ชิม ตามด้วยขนมจากรสชาติหวานมันหอมทีเดียว
วันรุ่งขึ้นพาเราไปสวนผลไม้ ซ่ึงมีท้ังเงาะ ทุเรียน มังคุด ลองกอง เมื่อถึงฤดูผลไม้ราวเดือนพฤษภาคม
กจ็ ะออกผลใหช้ มิ กนั ไมห่ วาดไมไ่ หว ชาวบา้ นยงั น�าเปลอื กมงั คดุ ทเ่ี หลอื ทง้ิ มาท�าสบู่ เปน็ ของฝากคณุ ภาพดี
ที่น่าซ้ือ
สุดท้ายคือการเดินทางไปชมต้นไคร้ย้อยหรือต้นครูซในป่า ครูซแต่ละต้นมีขนาดใหญ่ แผ่กิ่งก้านให้
ร่มเงาและอากาศบริสุทธิ์ รากฝอยของมันยังเป็นแหล่งอนุบาลสัตว์น�้า ในช่วงเดือนมีนาคมดอกครูซจะ
บานสะพร่ังและร่วงลงน้�า นับเป็นฉากธรรมชาติท่ีสวยงามตราตรึง จนอยากขอบคุณชาวห้วยแร้งที่ช่วยกัน
รกั ษาไว้ให้พวกเราได้มโี อกาสชมกัน
กขา้าวบหหอ่ มาก
ข้าวหอ่ กาบหมากคอื ขา้ วผดั
นา�้ พริกลงเรอื กนิ กับสับปะรดตราด
สีทอง ไข่เคม็ อ�าเภอคลองใหญ่
ท้งั หมดนี้หอ่ ด้วยกาบหมากแบบ
โบราณ ชว่ ยลดขยะโฟม
ขยะพลาสติกทยี่ ่อยสลายไม่ได้
กลมุ่ ทอ่ งเท่ยี วเชงิ อนุรักษบ์ ้านน�า้ เชี่ยว กลุม่ การทอ่ งเท่ียวเชิงนเิ วศต�าบลห้วยแรง้
โทร. ๐๘-๔๘๙๒-๕๓๗๔ โทร. ๐๘-๙๒๔๗-๙๖๔๘, ๐๘-๙๙๘๔-๘๐๔๔
โครงการ Tourism Awards
๒๕๕๓ ประเภทแหลง่ ทอ่ งเท่ียว ประเภทแหลง่ ทอ่ งเทย่ี ว
๒๕๕๖ ประเภทองคก์ รสนบั สนุนและสง่ เสริมการทอ่ งเทยี่ ว
สอบถามขอ้ มลู เพมิ่ เตมิ เบอรเ์ ดียวเที่ยวทว่ั ไทย ๑๖๗๒
{ เย้มิ หมายถงึ ~ ไม่เตม็ บาท บานตะไทแซด่ เช่ด หมายถงึ มากมายมหาศาล
