ฉบับที่ ๓๘๑ พฤศจิกายน ๒๕๕๙

นิตยสารสารคดี
ปีที่ ๓๒ ฉบับที่ ๓๘๑ พฤศจิกายน ๒๕๕๙

บทความที่ลงในเว็บไซต์

• แนะนำสารคดีพิเศษ
• เรืออวนลาก ปลาป่น ภูเขาหัวโล้น สัมภาษณ์  บรรจง นะแส
• เด็ดปีกแมลงสะเทือนถึงดวงดาว
• โลกใบใหม่ – ฟุตบอลเพื่อสันติภาพและสิทธิของผู้หญิง
• หนังสือบนแผง – ปัญญาแห่งยุคสมัย : คุณนิลวรรณ ปิ่นทอง
• Spotlight – การพระราชพิธีพระบรมศพ : โบราณราชประเพณีกับวิถีร่วมสมัย
• ยาสมีน ลาริ สถาปนิกหญิงแกร่ง กับสถาปัตยกรรมเพื่อรับมือภัยพิบัติ
• ซองคำถาม – ปรมินทร/ปรเมนทร

เรื่องเด่นในฉบับ

• อาหารการกิน
  • ซูเปอร์มาร์เกตอาข่า อาหารชาวดอย
  • ปลดปล่อยแม่ปลาหน้าน้ำแดง ก่อนห่วงโซ่อาหารจะขาดสาย
  • เด็ดปีกแมลง สะเทือนถึงดวงดาว
  • เส้น/ทาง/ราง/ชีวิต ก๋วยเตี๋ยวปลารถไฟราชบุรี
  • ใส่ใจใส่จาน อาหารผู้ป่วยใน โรงพยาบาลเชียงรายฯ
  • นักสร้างภาพอาหารมืออาชีพ
  • การเดินทางของอาหารที่ไม่ได้กิน
• สารคดีบันทึก – ร่วมใจถวายความอาลัยรัชกาลที่ ๙
• บรรจง นะแส – เรืออวนลาก ปลาป่น ภูเขาหัวโล้น
• แถมพร้อม VAMOOSE นิตยสารท่องเที่ยว โดยทีมงานนายรอบรู้ !

คอลัมน์

• วารีแสงสี – ยามค่ำ
• เธอคือเอวา – มเหสักข์
• วาดเมือง – คลองอ้อมนนท์
• เรื่องจากปก
• สารคดีพิเศษ
• แนะนำนักเขียน/ช่างภาพ
• จากบรรณาธิการ – กินพอเพียง
• มิตรจากเมล

สารคดีบันทึก

• ร่วมใจถวายความอาลัยรัชกาลที่ ๙

living green

• Vegetable – ตามหาชมจันทร์บานดึก
• News  – ความตายปริศนาของกระเบนราหู
• Person  – นักออกแบบฟาร์มสุข
• Health  – แซลมอน…โอเมก้า ๓…จีเอ็มโอ
• Design  – ยาสมีน ลาริ สถาปนิกหญิงแกร่งกับสถาปัตยกรรมเพื่อรับมือภัยพิบัติ
• Let’s Bike !  – จักรยานอาสาเพื่อพ่อ “Bike Volunteer for Dad”
• Item Footprint – เตาอบ vs เตาไมโครเวฟ
• It’s So Easy  – ทำเพื่อเด็กตามคำพ่อสอน
• Gag

Time Travel

• เกิดเดือนนี้
• ASEAN Historic Man – “องเลโบ” / เลวันเสวียด(Lê Văn Duyệt) หนึ่งในห้าทหารเสือราชวงศ์เหงวียน
• พิพิธภาพ – พระปิยมหาราช
• สาระภัณฑ์ – หม้อทะนน

Discovery

• Him – ความคิดสร้างสรรค์ จินตนาการ กับประสบการณ์วัยเด็ก
• ศัพท์ซอยวิทย์ – ประเทศไทย ๔.๐
• Gaia – คู่แฝดตัวร้ายของโลกร้อน ตอนที่ ๑
• SCI-Innovation – ปรับแต่งจีโนมแก้วิกฤตอาหารโลก
• ซองคำถาม – ปรมินทร/ปรเมนทร, ริบบิ้นดำ/ปลอกแขนดำ, เทียนไข
• โลกเสมือน – สื่อออนไลน์และผู้ใช้อินเทอร์เน็ตร่วมถวายความอาลัย
• นับเลข – ประธานาธิบดี

Focus

• Spotlight – การพระราชพิธีพระบรมศพ : โบราณราชประเพณีกับวิถีร่วมสมัย
• ASEAN Community – เจิ่นเกิ๋มตู๋ (Tr̀ân Cẩm Tú) การเดินทางของ “ภาษาไทย” และ “นิยายไทย” ในเวียดนาม
• จอม Youth – พัทน์ จากโลกไดโนเสาร์สู่การวาดอนาคต
• สังคม – ประชาชน (บนปกสารคดี) ของพระราชา รัชกาลที่ ๙
• หนังสือบนแผง – ปัญญาแห่งยุคสมัย : คุณนิลวรรณ ปิ่นทอง
• ที่นี่มีอะไร

Art & Culture

• ASEAN Culture – “ป๋างสอนลิกไต” ลมหายใจวัฒนธรรมไทใหญ่ในเมืองไทย
• no full stop – อยู่อย่างไรให้มีคุณค่าในโลกที่บ้าไปแล้ว
• โลกใบใหม่ – ฟุตบอลเพื่อสันติภาพและสิทธิของผู้หญิง
• กีฬา_ทางเลือก -นักวิ่งชนเผ่ากับรองเท้าพื้นเมือง
• One Ton – จอร์แดนค่ายผู้ลี้ภัยสงครามอันดับต้นของโลก
• Björk Digital : ภาพยนตร์ดนตรี virtual reality 360 องศา

สัมภาษณ์

• บรรจง นะแส – เรืออวนลาก ปลาป่น ภูเขาหัวโล้น

 

• สมาชิกอุปถัมภ์
• ข่าวธุรกิจ-ผลิตภัณฑ์
• คิด-Cool – “หมาต้อ” อารมณ์ “ขัน” ที่หู
• เครื่องมือชีวิต – ช่างทำกรอบรูป
• ท้ายครัว – ต้มหน่อไม้ดอง